Nach den Zucchini reinigt diese Augustsaat den Boden den ganzen Winter über ohne Aufwand

Die Zucchini haben ihre Arbeit getan. Die Ernte versiegt, die Pflanzen vergilben, und das Beet bleibt genau dann leer, wenn der Boden es am meisten braucht. Anstatt diese Erde den Herbstregen auszusetzen (wie in unserem Artikel über das Mulchen vor den September-Regen, um das Unkrautjäten zu ersetzen beschrieben), gibt es eine Lösung, die nur zehn Minuten Arbeit kostet und bis zum Frühjahr von selbst wirkt.

Diese Lösung ist die Aussaat einer Gründüngung ab Ende August. Wenn sie erst einmal in der Erde ist, keimt die Pflanze, bedeckt den Boden und kümmert sich dann um alles: Sie schützt, nährt und lockert ohne, dass man sich noch Monate lang darum kümmern muss.

Warum eine Gründüngung nach den Zucchini im August säen

Kürbisgewächse wie Zucchini sind Starkzehrer. Sie entnehmen dem Boden während des ganzen Sommers viel, hinterlassen aber einen ausgelaugten und oft verdichteten Boden durch wiederholtes Wässern. Ohne Eingriff wird dieser nackte Boden unter den Herbstregen noch stärker verdichtet und verliert vor den Frühjahrsaussaaten weiter an Fruchtbarkeit.

Die Aussaat einer Gründüngung an dieser Stelle erfüllt mehrere Anforderungen gleichzeitig. Die Pflanzendecke verhindert die Auswaschung von Nährstoffen durch Regen, begrenzt das Unkrautwachstum und kann je nach Art sogar den Boden in der Tiefe regenerieren. Es ist fast ein automatischer Fruchtwechsel: Man lässt nie ein Beet länger als ein paar Wochen leer.

Die besten Gründüngungen zum Säen im August nach Zucchini

Die Wahl der Pflanze hängt von dem angestrebten Ziel ab. Manche Arten bereichern den Boden mit Stickstoff, andere lockern ihn in der Tiefe auf oder begrenzen die Ausbreitung von Schädlingen, die von den Kürbisgewächsen hinterlassen wurden.

Leguminosen: Stickstoff für zukünftige Kulturen fixieren

Klee, Wicke oder Puffbohnen gehören zu den am häufigsten als Gründüngung verwendeten Leguminosen. Ihr Hauptvorteil liegt in ihrer Fähigkeit, Stickstoff aus der Luft durch Bakterien an ihren Wurzeln zu binden. Dieser Stickstoff bleibt im Boden verfügbar, wenn die Pflanze gehäckselt und eingegraben wird, was direkt den stickstoffhungrigen Kulturen zugute kommt, die folgen, wie Tomaten oder Lauch im nächsten Frühjahr. Um diese natürliche Düngung zu ergänzen, können Sie auch unseren Leitfaden zum Herstellen eines natürlichen Düngers aus Küchenabfällen konsultieren.

Besonders die Winterwicke verträgt Kälte gut und bedeckt den Boden auch bei mäßigen Frösten noch. Wenn sie Ende August gesät wird, hat sie Zeit, sich vor den ersten Frösten gut zu etablieren.

Kreuzblütler und andere Familien: lockern und desinfizieren

Weißer Senf ist wahrscheinlich die schnellste Gründüngung, um sie nach Zucchini anzubauen. Er keimt in wenigen Tagen, wächst schnell und bildet eine dichte Bedeckung, die Unkraut erstickt. Seine Pfahlwurzeln arbeiten auch tief im Boden, was hilft, einen durch eine Saison Kürbisgewächse verdichteten Boden zu lockern.

Phacelia dagegen besticht aus einem anderen Grund: Sie lockt späte Bestäuber an und verbessert die Bodenstruktur durch ein feines und dichtes Wurzelsystem. Sie ist frostempfindlich und verschwindet natürlicherweise im Winter in kalten Regionen, was die Verwaltung des Beetes im Frühjahr noch weiter vereinfacht.

Wie die Gründüngungsaussaat im August gelingt

Nachdem die Zucchinipflanzen ausgerissen wurden, müssen nur die großen Pflanzenreste entfernt und die Oberfläche leicht aufgerechert werden, um die ersten Zentimeter zu belüften. Diese Bodenvorbereitung bleibt minimal, ein tiefes Umgraben ist nicht notwendig, da die Wurzeln der Gründüngung diese Arbeit selbst übernehmen werden.

Die Breitstreuaussaat eignet sich perfekt für diese Art von Kultur. Man verteilt die Samen von Hand auf der ganzen Fläche und streift dann mit dem Rechen leicht Erde darüber. Eine Bewässerung unmittelbar nach der Aussaat fördert die Keimung, besonders wenn der Boden nach dem Sommer noch trocken ist. Nach dieser ersten Bewässerung braucht die Pflanze keine besondere Aufmerksamkeit mehr.

Was man mit der Gründüngung vor dem Winter und im Frühjahr tun kann

Je nach gewählter Art unterscheidet sich die Verwaltung leicht. Phacelia und Senf erfrieren in Regionen mit kalten Wintern oft von selbst und hinterlassen eine natürliche Mulchschicht, die den Boden ohne Eingriff schützt. In wärmeren Zonen oder mit frostbeständigen Leguminosen wie Wicke vermeidet ein Schnitt vor der Samenreife, dass die Pflanze überhand nimmt.

Dieser Schnitt kann im darauffolgenden Frühjahr leicht eingegraben werden, einige Wochen vor den neuen Aussaaten. Die Reste zersetzen sich dann vor Ort und geben dem Boden die während des Winters angesammelte organische Substanz und den Stickstoff zurück. Manche Gärtner bevorzugen es, die Reste als Mulch liegen zu lassen, anstatt sie einzugraben, was einen lebendigen Boden erhält und die Verdunstung bei den ersten wärmeren Temperaturen begrenzt.

Fruchtwechsel: Die Fortsetzung nach der Gründüngung planen

Diese Abfolge Zucchini und dann Gründüngung passt natürlich in einen gut durchdachten Fruchtwechsel. Nach einer stickstoffreichen Leguminosen-Gründüngung ist es sinnvoll, stickstoffhungrige Kulturen wie Tomaten, Kürbisse oder Kohl anzubauen. Umgekehrt profitieren nach Senf oder Phacelia Wurzelgemüse wie Möhren von einem gut gelockerten Boden.

Die Idee bleibt immer die gleiche: Reproduziert nie die gleiche Pflanzenfamilie zwei Jahre hintereinander am gleichen Ort, und nutzt jede Zwischenfrucht als Gelegenheit, die nächste Saison vorzubereiten, anstatt einen vernachlässigten Boden zu erleiden. Übrigens ist es noch nicht zu spät, die Ernten zu verlängern, wie diese 3 Gemüsesorten zu säen, die noch im November geerntet werden zeigen.