Rosiile si-au dat ultimele fructe, dovlecii incetinesc, fasolea s-a istovit. Patratul de gradina se goleste, insa sezonul nu s-a incheiat: descopera acesti 7 legume de semantat cand gradina de vara se goleste pentru a continua recolta in lunile reci. Iata cum sa il umpli inteligent pana la iarna, fara a epuiza o pamant care a produs deja mult.
Raspunsul tine in opt legume usoare de instalat din sfarsitul verii: spanac, salata verde, salata de toamna, ridichi de iarna, napi, morcovi intarziali, usturoi si ceapa. Fiecare apartine unei familii botanice diferita de cea a solanaceelor, cucurbitaceelor si fabaceelor care au ocupat recent terenul, ceea ce permite respectarea rotatierei culturilor si evitarea epuizarii pamantului.
De ce si cum sa practici rotatia culturilor intr-un patrat de gradina
Un patrat de gradina este un spatiu restrîns unde aceleasi casete se intorc constant la aceleasi plante daca nu esti atent. Or fiecare familie botanica extrage elemente precise din sol si atrage propriii sai paraziti. Plantarea de doua ori consecutiv a solanaceelor (rosii, melanzane, ardei) sau a cucurbitaceelor (dovlecei, castraveti) la acelasi loc favorizeaza bolile solului si apaubeaza aceleasi nutrienti an dupa an.
Succesiunea culturilor consta tocmai in a lasa o familie exigeanta urmata de o familie mai usoara, sau de legume care restitue ceea ce precedentele au consumat. Dupa rosii sau dovlecei, lacome de azot si potasiu, se prioritizeaza legume-frunza sau legume-radacina care necesita mai putine aportii. Dupa fasole, planta fabaceae capabila sa fixeze azotul atmosferic in sol cu ajutorul radacinilor, se pot instala legume care profita de aceasta bogatie regasita.
Cele 8 cele mai bune legume de plantat dupa rosii, dovlecei si fasole
Aceste opt legume de toamna si iarna se impart in trei grupuri complementare, usoare de organizat in casetele eliberate ale unui patrat de gradina.
Legume-frunza: spanac, salata verde, salata de toamna
Spanacul se seamana direct pe loc din sfarsitul lui august pana in octombrie si suporta bine frigul. Salata verde, pe de alta parte, tolereaza ingheturile usoare si se recolta toata iarna in cantitati mici, ceea ce o face o valoare sigura pentru a umple o caseta ingusta. Salatele de toamna, soiuri specifice adaptate zilelor scurte, completeaza acest trio de frunze cu crestere rapida, gata in sase pana opt saptamani.
Legume-radacina: ridichi de iarna, napi, morcovi
Ridichea de iarna, mai mare si cu o conservare mai lunga decat varul ei de primavara, se seamana pana in septembrie. Napii urmeaza acelasi calendar si aprecia in special un sol care a primit recent fasole, bogat in azot. Morcovii intarziali, semanti inaintea mijlocului lui august in regiunile cele mai blânde, isi termina ciclul sub un mic strat de mulci protector.
Legume-bulb: usturoi, ceapa, rosie
Usturoiul se planta in toamna pentru o recolta in vara urmatoare, ceea ce permite ocuparea unei casete in perioada moarta fara supraveghere speciala. Ceapa alba si rosul de ceapa urmeaza aceeasi logica de plantare autumnala, amandoua putin exigente si putin sensibile la bolile solanaceelor sau cucurbitaceelor care le-au precedat.
Ne tuez plus jamais
vos plantes.
Photographiez-la : l'app identifie l'espèce, repère le problème et vous dit exactement quoi faire.
| Leguma | Familia botanica | Perioada de plantare | Durata pana la recolta |
|---|---|---|---|
| Spanac | Amarantacee | Sfarsit august pana octombrie | 6 pana 8 saptamani |
| Salata verde | Valeranacee | August pana septembrie | 8 pana 10 saptamani |
| Salata de toamna | Asteracee | August pana septembrie | 6 pana 8 saptamani |
| Ridichi de iarna | Brassicacee | Pana in septembrie | 6 pana 8 saptamani |
| Napi | Brassicacee | August pana septembrie | 8 pana 10 saptamani |
| Morcovi intarziali | Apiacee | Iulie pana mijlocul lui august | 10 pana 12 saptamani |
| Usturoi | Amarillidacee | Octombrie pana noiembrie | 8 pana 9 luni |
| Ceapa alba | Amarillidacee | Septembrie pana octombrie | 7 pana 8 luni |
Legume de evitat dupa culturile de vara (aceeasi familie botanica)
Dupa rosii, mai bine a evita melanzanele si ardei, alte solanacee sensibile la mana-ce-cade si la aceeasi oboseala a solului. Dupa dovlecei, se evita castravelii, pepenii si dovlecii mari, toate cucurbitacee care impart aceleasi carente si aceiasi daunatori. Dupa fasole, se lasa la o parte mazarea si fasolea gura-focului, de asemenea fabacee, pentru a nu repeta acelasi prelevement din sol.
Acesti varza care se intorc adesea in sfarsitul verii merita de asemenea un loc aparte: brassicacee ca ridichile si napii, nu ar trebui sa se succeada intre ei intr-o sezon la alta in aceeasi caseta, sub riscul de a favoriza hernia verzei.
Appuyez pour scanner votre plante
Cette fonctionnalité nécessite l'app Plantalya. Scannez n'importe quelle plante instantanément avec votre caméra !
Ingrasaminte verzi si imbunatatiri pentru regenerarea solului patratului de gradina
Cand o caseta ramane libera mai mult de cateva saptamani inainte de iarna, aceasta semanare din august care curata solul dupa dovlecei ca phacelia sau mustar alb permite regenerarea solului fara a recolta ceva. Semanata dens, acopera pamantul, limiteaza buruienile si va fi cosita apoi ingropata inainte de urmatoarele plantari, aducand materie organica si structura solului.
O aportie de compost bine copt inainte de fiecare cultura noua ramane gestul cel mai simplu pentru a restaura fertilitatea unui patrat de gradina solicitat toata vara. Un imbunatatire usoara este suficienta in general intre doua culturi rapide ca ridichile sau salata verde, in timp ce usturoiul si ceapa, instalati pentru mai multi luni, apreciaza un sol imbogatit dar bine drenaj, fara exces de azot proaspat care ar favoriza frunzisul in detrimentul bulbului.
Greseala care face sa putrezeasca recoltele de toamna
A seamana prea des dupa o cultura de vara lasa un sol tasa si umed care favorizeaza putrezirea semintelor. A afana pamantul pe cateva centimetri inainte de a replanta, fara a-l intoarce in adancime, ajunge pentru a evita aceasta problema clasica in sfarsitul sezonului (la acest subiect, a smulge sistematic radacinile culturilor vechi nu este oricum intotdeauna util).
Ne tuez plus jamais
vos plantes.
Photographiez-la : l'app identifie l'espèce, repère le problème et vous dit exactement quoi faire.
Organizare practica: calendar si repartitia celor 8 legume in patrat
Intr-un patrat de gradina clasic impartit in noua sau saisprezece casete, este posibil sa repartizezi aceste opt legume conform vitezei lor de crestere si densitatii de plantare. Casetele eliberate de rosii, adesea cele mai mari, sunt potrivite pentru usturoi sau ceapa care vor ramane pe loc toata toamna si iarna. Cele lasate de dovlecei, mai centrale, accepta cu placere salatele sau spanacul care necesita putin mai multa lumina.
Amplasamentele fasolei, imbogatite in azot, sunt perfecte pentru napi si ridichi de iarna care profita de aceasta rezerva. Un plan de cultura notat intr-un caiet, chiar si sumar, evita sa refaci aceleasi greseli anul viitor si faciliteaza rotatia culturilor pe mai multe sezoane. Prin a instala putin mai dens legume-frunza cu crestere rapida, poti chiar incadra doua valuri de salata verde sau ridichi inainte de primele ingheturi serioase.
