Aroma telur busuk atau amonia yang keluar dari komposterer Anda setiap kali membuka tutupnya? Jangan khawatir, ini bukan hal yang harus terjadi. Kompos yang sehat akan berbau seperti tanah lembab dan hutan, tidak lebih. Jika bukan demikian halnya dengan milik Anda, tiga penyebab selalu berulang, dan semuanya dapat diperbaiki dengan beberapa langkah sederhana.
Baunya berasal dari kelembaban berlebihan yang menyebabkan dekomposisi anaerobik, atau kekurangan ventilasi yang membuat mikroorganisme tersengal, atau ketidakseimbangan antara materi bernitrogen dan materi berkarbonnya (tentang hal ini, temukan tahu mengapa kompos Anda berbau sejak gelombang panas, penyebab yang sering tidak disadari). Mengidentifikasi mana dari ketiga hal ini yang menjadi masalah Anda biasanya cukup untuk menyelesaikan masalah dalam satu kali intervensi.
Mengapa kompos Anda berbau busuk: 3 penyebab utama
1. Terlalu banyak kelembaban: fermentasi anaerobik
Kompos yang terlalu lembab mencegah oksigen bersirkulasi di antara materi. Bakteri yang menyukai udara kemudian digantikan oleh mikroorganisme lain, yaitu yang bekerja tanpa oksigen. Fermentasi anaerobik ini menghasilkan bau telur busuk yang khas, pertanda bahwa sulfur yang terdapat dalam limbah berubah menjadi gas berbau alih-alih terurai dengan tepat.
Kelembaban berlebihan sering berasal dari rumput segar yang diletakkan dalam lapisan tebal, atau paparan langsung terhadap hujan tanpa perlindungan. Tumpukannya menjadi padat, air tergenang di dasar, dan prosesnya menjadi terhenti.
2. Kurangnya ventilasi dan oksigen
Bahkan tanpa kelebihan air, kompos yang terlalu padat merampas mikroorganisme aerobik dari oksigen. Tanpa sirkulasi udara, dekomposisi melambat dan reaksi kimia yang tidak menyenangkan yang sama akan berkembang. Ini sering terjadi di dalam bak tertutup yang tidak pernah dibalik, di mana materi halus akhirnya membentuk massa padat dan impermeable terhadap udara.
3. Ketidakseimbangan karbon/nitrogen (kelebihan materi bernitrogen)
Kompos membutuhkan keseimbangan antara materi berkarbonnya (daun mati, karton, potongan kayu) dan materi bernitrogen (kulit, rumput potong, limbah hijau segar). Ketika nitrogen sangat mendominasi, kelebihannya berubah menjadi amonia, yang dapat dikenali dari baunya yang menggigit yang menyebabkan sakit tenggorokan. Rasio karbon/nitrogen ideal berkisar di sekitar 25 hingga 30 volume materi berkarbonnya untuk 1 volume materi bernitrogen.
Cara mengidentifikasi penyebab pasti baunya
Jenis baunya sudah memberikan indikasi yang baik. Bau telur busuk menunjuk ke arah kelembaban berlebihan dan kekurangan oksigen. Bau amonia, menggigit dan serupa dengan urin, mengungkap ketidakseimbangan nitrogen. Bau berjamur atau pengap sering menandakan kedua masalah dikombinasikan.
Tes genggaman tetap paling dapat diandalkan untuk menilai kelembaban. Ambil segenggam kompos dari inti tumpukannya dan tekan kuat-kuat. Jika air mengalir di antara jari-jari Anda, terlalu lembab. Jika tidak ada yang keluar dan maternya hancur tanpa memadat, terlalu kering. Tekstur yang ideal seperti spons yang diperas: lembab saat disentuh, tanpa air yang menetes.
| Jenis bau | Penyebab kemungkinan | Tindakan segera |
|---|---|---|
| Telur busuk | Kelembaban berlebihan, kekurangan oksigen | Balik kompos, tambahkan karbon kering |
| Amonia menggigit | Kelebihan materi bernitrogen | Tambahkan karton, daun mati atau potongan kayu |
| Berjamur, pengap | Kelembaban + pemadatan | Ventilasi dan seimbangkan kembali pada saat yang sama |
Solusi konkret untuk memperbaiki kompos yang berbau busuk
Ne tuez plus jamais
vos plantes.
Photographiez-la : l'app identifie l'espèce, repère le problème et vous dit exactement quoi faire.
Menghadapi kompos yang terlalu lembab dan tersengal, hal pertama yang harus dilakukan adalah membaliknya seluruhnya dengan garpu untuk menciptakan kembali sirkulasi udara. Gerakan ini memasukkan kembali oksigen dan menghidupkan kembali aktivitas mikroorganisme aerobik. Sambil melakukannya, tambahkan materi berkarbonnya yang kering, karton sobek, potongan kayu atau daun mati untuk tanah, yang akan menyerap kelebihan air, dengan memahami bahwa segenggam daun mati dapat memperkaya tanah Anda jauh lebih banyak daripada beberapa amandemen komersial.
Jika ketidakseimbangan berasal dari kelebihan nitrogen, solusinya adalah menyeimbangkan kembali dengan menambahkan materi berkarbonnya yang sama. Karton yang tidak dicetak, dipotong menjadi potongan kecil, bekerja sangat baik karena menyerap kelembaban sambil memberikan karbon. Aktivator kompos komersial atau kompos yang sudah matang juga dapat mempercepat pemulihan proses dengan memperkenalkan kembali populasi mikroorganisme yang aktif.
Dalam kasus paling parah, di mana tumpukan mengeluarkan bau kuat selama beberapa hari, lebih baik mengeluarkan seluruh isi komposterer, menyebarkannya untuk ventilasi maksimal, kemudian menyusunnya kembali dalam lapisan bergantian materi hijau dan materi coklat. Penyusunan ulang ini pada umumnya menyelesaikan hampir semua masalah bau dalam satu hingga dua minggu.
Appuyez pour scanner votre plante
Cette fonctionnalité nécessite l'app Plantalya. Scannez n'importe quelle plante instantanément avec votre caméra !
Scanner Votre Plante — App GratuiteKesalahan klasik dengan rumput potong
Meletakkan lapisan tebal rumput segar sekaligus adalah kesalahan paling sering. Rumput menjadi padat, membentuk blok yang padat dan impermeable, dan memulai fermentasi berbau dalam beberapa jam. Sebarkan dalam lapisan tipis, selalu dicampur dengan materi berkarbonnya.
Kesalahan umum yang mempertahankan masalahnya
Beberapa kebiasaan mempertahankan masalah tanpa kita sadari. Terus menambahkan limbah yang tidak sesuai seperti produk susu, daging atau buah jeruk dalam jumlah besar mengganggu keseimbangan komposterer dan juga menarik hama. Tidak pernah membalik kompos, berpikir bahwa alam akan melakukan pekerjaan sendiri, juga mendorong pemadatan dan asfiksia progresif dari lapisan yang lebih dalam.
Komposterer yang diposisikan dengan buruk, di bawah sinar matahari penuh atau sepenuhnya terlindungi dari hujan tanpa pernah disiram, juga mengacaukan kelembaban dalam satu arah atau yang lain. Lokasi yang ideal tetap setengah naungan, dengan kontak langsung dengan tanah untuk memungkinkan cacing dan mikroorganisme tanah menjajahi tumpukan.
Ne tuez plus jamais
vos plantes.
Photographiez-la : l'app identifie l'espèce, repère le problème et vous dit exactement quoi faire.
Mencegah bau: gerakan yang tepat setiap hari
Cara terbaik untuk menghindari kejutan yang tidak menyenangkan adalah dengan secara sistematis berganti-ganti penambahan. Setiap kali Anda menambahkan limbah dapur atau rumput segar, bernitrogen, lengkapi dengan jumlah materi berkarbonnya yang setara seperti karton, jerami atau daun mati. Kebiasaan sederhana ini secara alami menjaga rasio karbon/nitrogen dalam kisaran yang benar.
Membalik kompos setiap dua hingga tiga minggu menjamin ventilasi teratur dan mencegah akumulasi zona padat. Akhirnya, perhatikan kelembaban umum: tumpukan yang terlalu cepat kering di musim panas dapat disiram sedikit, sementara kelebihan hujan di musim dingin membenarkan penutup atau penambahan materi kering. Refleks ini, sekali dikuasai, mengubah komposterer yang berubah-ubah menjadi sekutu yang diam-diam dan bebas bau di belakang kebun Anda.
